طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا مثل المحلات

1. نصف كيلو كنافة.
2. 5 ملاعق كبيرة زبدة.
3. شوكولاتة نوتيلا.
4. ملعقة صغيرة سكر.
5. شربات.

مقادير الشربات:

1. 2 كوب سكر.
2. كوب ماء.
3. عصير نصف ليمونة.

1. ضعي الكنافة في بولة كبيرة الحجم، وضيفي عليها الزبدة السايحة والسكر، وافركي الكنافة بيديكِ حتى تتفتت.
2. احضري قوالب الكب كيك وادهنيها بالقليل من السمنة، ثم ضيفي لها الكنافة، حتى يصل إلى منتصف القالب، واضغطي عليها جيدًا بيديكِ.
3. ادخلي قوالب الكنافة داخل الفرن، واتركيها لمدة 10 دقائق تقريبًا، حتى تحمر الكنافة.
4. اخرجي قوالب الكنافة، واسكبي عليها القليل من الشربات البارد.
5. اتركي الكنافة جانبًا حتى تبرد قليلًا، واخرجيها من القوالب.
6. ثم ضيفي كمية مناسبة من النوتيلا على قالب من الكنافة، وضعي فوقها قالب آخر من الكنافة.
7. كرري هذه الطريقة بحيص يصبح لديكِ أكثر من وحدة كنافة محشوة بالنوتيلا، وقدميها للتناول بعد الإفطار، وبالهنا والشفا.
8. ولتحضير الشربات، احضري وعاء وضعي به الماء، ثم أضيفي السكر، وعصير الليمونة، وقلبي جيدًا.
9. ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة وقلبي جميع المكونات، ثم اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة حتى الغليان، وحتي يتكون الشربات بالسُمك المطلوب.