تعلمي معنا في زي القمر طريقة عمل السوبيا في المنزل بكل سهولة، بدلًا من شرائها من المحلات. والسوبيا من المشروبات لذيذة الطعم التي يفضل تناولها المصريين. وهي مشهور تناولها في شهر رمضان، ولكن يمكن تناولها في أي وقت، فهي تتميز بفوائدها الصحية الجمة على الإنسان، بسبب احتوائها على الحليب وجوز الهند.
وعادةً ما يتم شراء بودرة السوبيا جاهزة، ونقوم بإضافة الحليب والسكر عليها لتحضيرها. ولكن إذا كنتِ تفضلين صنع كل شئ في منزلك بمكونات مضمونة، وتوفيرًا للنفقات. يمكنكِ معنا اليوم في زي القمر تحضير السوبيا في المنزل.
طريقة عمل مسحوق السوبيا في المنزل:
المقادير
- كوب أرز مطحون.
- كوب كريم شانتي بودر.
- كوب سكر بودر.
- 4 أكياس فانيليا.
- ملعقة كبيرة حليب بودر.
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم.
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء الأرز المطحون، وجوز الهند الناعم، والسكر البودر، والحليب البورد، والكريم شانتي البودر، والفانيليا، وقلبي جميع المكونات معًا.
- الأن أصبح مسحوق السوبيا جاهز للتحضير، احفظيه في برطمان نظيف وجاف، واتركيه في درجة حرارة الغرفة لحين الاستخدام.
طريقة عمل مشروب السوبيا:
المقادير
- نصف كيلو حليب.
- كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة مسحوق السوبيا.
طريقة التحضير
- ضعي في الخلاط الكهربائي مسحوق السوبيا، ثم ضيفي الحليب والماء، واخلطي جميع المكونات معًا في الخلاط حتى يصبح الخليط سائل مثل العصير.
- الأن أصبح عصير السوبيا جاهز، صبيه في أكواب التقديم، وبالهنا والشفا.