تعلمي معنا في زي القمر طريقة تخزين كفتة الأرز في الفريزر لتحضيرها في وجبة الغداء. فإذا كنتِ سيدة عاملة، فأنتِ بالتأكيد تحتاجين معرفة طرق سريعة لتحضير الطعام في وجبة الغداء. ولأن هذه المهمة شاقة، إلى جانب مهام تنظيف وترتيب المنزل، والذهاب يوميًا إلى العمل. لذا ما رأيك في فكرة تخزين الطعام، وتحضيره سريعًا في الوقت التي تفضلينه، قبل الغداء بساعة تقريبًا.
يمكنكِ تجهيز أكثر من صنف طعام، وخاصةً إذا كنتِ تُحضرين لعزومة كبرى. ولتسهيل المهمة عليكِ يمكنكِ تخزين بعض الطعام والفاكهة في الفريزر، لتحضير الأكلات بسرعة.
واليوم نقدم لكِ في زي القمر طريقة سهلة لتخزين كفتة الأرز في الفريزر، لتحضيرها على مائدة الغداء بسرعة.
طريقة تخزين البسلة في الفريزر لتحضيرها في وجبة الغداء بسرعة
طريقة تخزين كفتة الأرز في الفريزر:
المقادير
- كوب أرز مطحون.
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- كوب شبت.
- كوب بقدونس.
- بصلة كبيرة الحجم ومفرومة.
- كوب كزبرة خضراء.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات لحمة من عند العطار.
طريقة التخزين
- احضري بولة متوسطة الحجم، وضعي بها اللحمة المفرومة، وضيفي معها الأرز المطحون، والبقدونس المفروم، والشبت المفروم، والكزبرة المفرومة، والبصل المفروم، وقلبي جميع المكونات معًا حتى تمام التجانس.
- بعد ذلك ضيفي رشة بهارات اللحم، ورشة ملح، ورشة فلفل أسود، وقلبي جميع المكونات معًا جيدًا مع التتبيلة.
- ثم ضيفي الخليط في كبة كهربائية، لخلط جميع المكونات معًا جيدًا.
- بعد ذلك شكلي خليط اللحمة المفرومة على هيئة أصابع الكفتة.
- احفظي أصابع كفتة الأرز في طبق فويل، وغلفيه بكيس بلاستيكي، وضعيها في الفريزر. واخرجيها وقت الحاجة لتحضيرها، وبالهنا والشفا.
