طريقة عمل عصير قمر الدين الشهي

1. نصف لفافة قمر الدين “الجاهزة”.
2. 4 أكواب ماء ساخن مغلي.
3. 4 ملاعق كبيرة سكر.

1. في البداية قومي بتقطيع لفافة قمر الدين إلى قطع صغيرة الحجم جدًا، في وعاء، حتى يمكن إذابتها وتحولها إلى عصير.
2. بعد ذلك أسكبي على قطع قمر الدين ماء ساخن مغلي، ليذوب.
3. ثم قومي بإضافة كمية السكر، واستمري في التقليب والتحريك حتى يذوب السكر مع قمر الدين.
4. استمري في التقليب لفترة زمنية حتى يذوب قمر الدين تمامًا ويصبح عصيرًا.
5. بعد ذلك صبي عصير قمر الدين في وعاء حفظ العصير، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد، وضعي به قطع الثلج.

إخرجي عصير قمر الدين من الثلاجة وقت تناوله، وأسكبيه في كؤوس التقديم، وبالهنا والشفا.