تحتار كثير من الأمهات في التفكير بوجبات عشاء مختلفة وخفيفة على الصحة. لذلك يقترح عليكم زي القمر تقديم ساندوتش الجبن بالطماطم والمشروم كبوجبة عشاء خفيفة.
وجبات العشاء مهمة جدًا لإكمال التغذية السليمة لجسم الإنسان، ولابد وأن تتوفر فيها جميع العناصر المهمة للحفاظ على الطاقة. بعيدًا عن وجبات الدهون المشبعة والتى تجعل الجسم يشعر بكثير من الخمول والتعب. فضلًا عن زيادة حرقة المعدة.
وفي ضوء ذلك يقدم لكم زي القمر وصفة ساندوتش الجبن بالطماطم والمشروم لعشاء خفيف.
طريقة عمل ساندوتش الجبن بالطماطم والمشروم لعشاء خفيف:
المقادير
- 8 شرائح توست.
- ثمرة طماطم مقطعة شرائح.
- ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح.
- 4\1 كوب مشروم مقطع شرائح.
- كوب جبن مبشور متنوع “شيدر، مطبوخ، موتزاريلا”.
- 2 ملعقة كبيرة زيتون مخلل مقطع شرائح.
- ملعقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة.
طريقة التحضير
- قومي بتوزيع الجبن على شرائح الخبز ثم ضعى الطماطم والمشروم والفلفل الأخضر والزيتون عليهم.
- ضعي باقي شرائح التوست فوق الخضار.
- قومي بإذابة الزبدة على نار متوسطة ثم اتركى التوست من 2 لـ 3 دقائق حتى يتحمص.
- اقلبي الخبز على الجهة الأخرى له واتركيه من 2 لـ 3 دقائق حتى يتحمص هو الآخر.
- قدمي الساندوتشات ساخنة مع الخيار والفلف الملون.